Türkiye, geçen yıl 3 milyon 60 bin ton un ihraç ederek 1 milyar 160 milyon dolar gelir elde etti. Yıllık 32 milyon ton üretim kapasitesine sahip olan ülkemiz, 15 milyon ton un üretimiyle küresel un ticaretinden %23 pay alıyor ve 10 yıldır dünya un ihracatında birinci sırada yer alıyor. Geçen yıl buğday ithalatına uygulanan kota, un ihracatında dalgalanmalara neden oldu. Ancak 2025'te dış satımların artarak devam etmesi bekleniyor. Türkiye'nin güçlü üretim kapasitesi ve mevcut stokları, bu beklentinin gerçekleşmesinde önemli rol oynuyor. Özellikle Suriye pazarı, ülkemiz için büyük önem taşıyor. Savaş sonrası dönemde Suriye'nin temel gıda maddelerine olan talebinin artması, Türkiye'nin un ihracatını destekleyen bir faktör.

Suriye Pazarındaki Talep Artıyor

IAOM Avrasya Başkanı Erhan Günhan Ulusoy, un ihracatının gelecek aylarda daha da canlanmasını öngörüyor. Suriye'nin artan un talebini vurgulayan Ulusoy, Türkiye'den Suriye'ye yapılan un ihracatının 2023'te 267 bin ton, 2024'te ise 326 bin tona yükseldiğini belirtti. Ocak ayında ise geçen yılın aynı dönemine göre %41'lik bir artışla 32 bin ton un ihracatı gerçekleştirildi. Ulusoy, Türkiye'nin yeterli stoklara sahip olduğunu ve bu yıl Suriye'ye 400 bin ton un ihracatı hedeflediklerini açıkladı. Bu rakam, geçen yıla göre önemli bir artış anlamına geliyor. Türkiye'nin Suriye'ye olan un ihracatı, iki ülke arasındaki ticari ilişkilerin güçlenmesinde önemli bir gösterge.

Türkiye'nin Küresel Un Pazarındaki Gücü

Türkiye'nin un üretimindeki başarısı, küresel pazardaki güçlü konumunu pekiştiriyor. Yüksek üretim kapasitesi ve kaliteli un üretimi, ülkemizi önemli bir ihracatçı haline getiriyor. Bu durum, hem ekonomik açıdan hem de uluslararası ilişkiler açısından büyük önem taşıyor. Türkiye'nin un ihracatındaki başarısı, tarım sektörünün gelişimi ve istihdam yaratılması açısından da oldukça faydalı. Ülkemizin un üretimi ve ihracatı, gelecek yıllarda da artarak devam edecek gibi görünüyor.

Artışın Nedenleri ve Gelecek Beklentileri

Suriye'deki iç savaşın yol açtığı gıda krizi, Türkiye'nin un ihracatını artıran önemli bir etken. Savaştan etkilenen Suriye halkının temel ihtiyaçlarının karşılanması için un talebi oldukça yüksek. Türkiye, bu talebi karşılama konusunda önemli bir rol oynuyor. Gelecek yıllarda Suriye'deki un talebinin daha da artması bekleniyor. Türkiye, bu talebi karşılamak için üretim kapasitesini artırmaya ve ihracat stratejilerini geliştirmeye devam edebilir. İki ülke arasındaki ticari ilişkilerin güçlenmesi, bu artışı daha da destekleyebilir.